Hřebíček celý

J.C. Horn - tradice od roku 1870

Jako koření se používají nerozvitá květní poupata stále zeleného tropického stromu hřebíčkovce. Původní domovinou hřebíčku jsou ostrovy západní Indie, Madagaskar a Zanzibar. Hřebíček má příjemnou, silně aromatickou vůni i chuť. Používá se k přípravě dušeného masa, zvěřiny a do nejrůznějších omáček. Nejrozšířenější využití má však při přípravě sladkých pokrmů, jako jsou perníky, ovocné koláčky nebo svařené víno.

Gramáž: 18 g