Tymián
Bylinky
Tato bylinka s ostřejší chutí i vůní, připomínající kafr či hřebíček, má původ ve Středomoří. Dnes je tymián oblíbeným kořením především v jižní a východní Evropě. Výrazná chuť a aroma tymiánu vyniknou nejen při přípravě zvěřiny, ryb, drůbeže a sekaných mas, ale také u tradičních českých omáček, nádivek, paštik a bylinkových másel. Ve směsích s oreganem a bazalkou se používá na pizzu a těstoviny.
Tip: tymián je velmi aromatický, proto doporučujeme používat maximálně tři čajové lžičky na 1 kg potravin.
Gramáž: 15 g
