Hořčičné semínko
Jednodruhové koření
Hořčice pochází ze středozemní oblasti, kde se používá přes tisíc let. Typická velká žlutá semena se vyznačují počáteční mdlou sladkou chutí, následovanou mírnou palčivostí. Celá semena hořčice se používají při konzervaci zeleniny - zelí, okurek či hub v kyselém nálevu. Sušená hořčice je vhodná do polévek a dušených pokrmů, k přípravě marinád, kořenění minutek a při konzervaci ryb.
Tip: pokud při přípravě dušených pokrmů přidáte mletou hořčici, získají Vaše pokrmy pikantnější chuť.
Gramáž: 30 g
