Paprika lahůdková mletá
Jednodruhové koření
Rostlina pochází z Jižní a Střední Ameriky, odkud ji Španělé přivezli do celé Evropy. Za nejkvalitnější papriku se dnes považuje španělská a maďarská. Používá se do masitých jídel – především gulášů, omáček, sýrů a uzenin. Paprika je nedílnou součástí celé řady kořenících směsí, kterým dodává nejen lahodnou chuť, ale i výraznou červenou barvu.
Tip: mletá paprika vlivem ultrafialového záření lehce ztrácí svou barvu, proto ji skladujte v tmavé uzavřené nádobě.
Gramáž: 25 g
