Pepř čtyř barev
Jednodruhové koření
Směs je kombinací černého, zeleného, bílého a červeného pepře. Černý pepř má pikantně ostrou chuť, zelený je výrazně kořeněný, bílý naopak daleko jemnější. Harmonickou kombinaci výborně doplňují jemně aromatické bobule červeného pepře. Barevný pepř se hodí do všech pokrmů, kde chceme dosáhnout výraznější, plné a aromatické chuti. Má velmi široké uplatnění od předkrmů, přes pomazánky a polévky až k masovým pokrmům i omáčkám.
Tip: výraznou chuť této směsi oceníte především na kvalitním mase, vyzkoušejte ji tedy na hovězí steaky, plátky tuňáka či lososa.
Složení: pepř černý (60 %), pepř bílý (14 %), pepř červený (13 %), pepř zelený (13 %).
Gramáž: 20 g
