Kari
Kořenící směsi
Tradiční orientální směs založená na kurkumě, koriandru a římském kmínu, která se vyznačuje nasládle kořeněnou chutí a výrazně žlutou barvou. Nasládlou chuť hřebíčku a muškátového květu doplňuje osvěžující zázvor a štiplavé chilli, typickou barvu dodává kurkuma. Používá se k ochucení dušených pokrmů z drůbeže, vepřového, telecího či jehněčího masa, do smetanových omáček a polévek. Výraznou barvu a pikantní chuť dodá také rýži nebo luštěninám.
Tip: Vyzkoušejte přidat kari do těstovinového nebo rýžového salátu. Kromě zajímavé barvy vás překapí i jedinečnou orientální chutí.
Složení: kurkuma mletá, koriandr mletý, římský kmín mletý, pískavice řecké seno mleté, kmín mletý, pepř černý mletý, zázvor mletý, hřebíček mletý, chilli mleté, muškátový květ mletý, jedlá sůl, kardamom mletý, směs koření, látka protihrudkující (E 341). Může obsahovat stopy sezamu, hořčice, celeru.
Gramáž: 30 g
