Staročeské koření
Kořenící směsi
Složení této směsi vychází z tradičních receptur úpravy masa. Staročeské koření je mixem ingrediencí typických pro českou kuchyni jako je kmín, majoránka a bobkový list. Kořenící směs dodá pokrmům jemně pikantní chuť, tolik známou z domova. Své využití najde především při přípravě pečených a dušených pokrmů, ale také nejrůznějších druhů omáček.
Tip: Vyzkoušejte použít tuto směs pro přípravu staročeských brambor, které doporučujeme jako přílohu k pečenému a grilovanému masu.
Složení: jedlá sůl (max. 45 %), pepř černý mletý, paprika sladká mletá, bobkový list mletý, majoránka, kmín mletý, muškátový květ mletý, nové koření mleté, zázvor mletý. Může obsahovat stopy sezamu, hořčice, celeru.
Gramáž: 30 g
