Grilovaná krkovička s hořčicovou marinádou
Co budeme potřebovat?
| olej | 4 lžíce |
| vepřová krkovička | 600 g |
| sójová omáčka | 2 lžíce |
| hořčice | 4 lžíce |
| česnek | 4 stroužky |
| Grilovací koření | 4 lžíce |
Plátky krkovičky posypejte kořením a strouhaným česnekem. Maso zakapejte sójovou omáčkou a hořčicí, naložte do oleje a nechte v chladu odležet, nejlépe do druhého dne. Plátky pokládejte na rozpálený gril. Jakmile se na mase vytvoří kůrčička, otočte ho a grilujte i z druhé strany. Podávejte s chlebem a zeleninou.
Tisk receptu
Aktualizováno: 22. 05. 2009 - 09:36
