Čokoládový salánek
Co budeme potřebovat?
| máslo | 100 g |
| cukr | 200 g |
| kakao | 50 g |
| hořká čokoláda | 100 g |
| griotka | 20 ml |
| vejce | 1 ks |
| máslové sušenky | 300 g |
Sušenky nahrubo rozdrťte – buď válečkem na vále, nebo v mixéru. Zvolíte-li první metodu a nechcete, aby se sušenky rozlétly po celé kuchyni, dejte je do igelitového sáčku. Doporučujeme do téhle činnosti zapojit děti – přímo to milují. Čokoládu rozlámejte a rozpusťte na vodní lázni.
Máslo s cukrem a vejcem utřete do pěny. Přidejte rozpuštěnou a částečně zchladlou čokoládu, griotku, kakao a kousky sušenek. Vypracujte těsto a vytvořte z něj dva válečky o průměru asi pět centimetrů.
Válečky zabalte do celofánu či alobalu a dejte je aspoň na dvanáct hodin ztuhnout do lednice.
Aktualizováno: 22. 05. 2009 - 09:36
