Masové kuličky s francouzskou omáčkou
Co budeme potřebovat?
| Mletá masa - bez soli | balení |
| Francouzská krémová omáčka se zeleninou | balení |
| mleté maso | 500 g |
| červená paprika | 50 g |
| žlutá paprika | 50 g |
| sůl | podle chuti |
| žampióny | 4 - 5 ks |
| mléko | 150 ml |
| máslo | 2 lžíce |
Mleté maso smícháme se solí a kořenící směsí Mletá masa - bez soli, připravíme kuličky o průměru 2 - 3 cm, které uvaříme ve vodě. Poté směs na francouzskou omáčku smícháme se 150 ml mléka a s 250 ml vývaru z kuliček a omáčku připravíme dle návodu. Následně přidáme na kostičky nakrájenou papriku a žampiony, které nejprve osmahneme na másle. Vše promícháme a krátce podusíme. Omáčku podáváme s rýží nebo knedlíkem.
Tisk receptu
Aktualizováno: 22. 05. 2009 - 09:36
