Veggie Veggie
Bez palmového oleje Bez palmového oleje

Hřebíček má příjemnou, silně aromatickou vůni i chuť. Kořením jsou nerozvinutá květní poupata stálezeleného tropického stromu hřebíčkovce. Hřebíček se používá k přípravě dušeného masa, zvěřiny a do nejrůznějších omáček. Nejrozšířenější využití má však při přípravě sladkých pokrmů, jako jsou perníky, ovocné koláčky a vánoční pečivo. Vynikající je v kombinaci se skořicí. Používá se také k přípravě horkých nápojů, svařeného vína a punče.

Uložit do pdf Tisknout
Hřebíček

Zajímavosti o Hřebíčku

naleznete v encyklopedii koření vseokoreni.cz

Přejít na web
Hřebíček celý