Budete potřebovat

kuřecí prsa 2 ks
máslo 4 lžíce
menší zelené cibule 2 ks
snítky rozmarýnu 2
snítky tymiánu 2
stroužky česneku 2 stroužky
olivový olej 2 lžíce

Příprava receptu

Kuřecí prsa okořeníme VITANA Gurmánskou italskou směsí, vložíme do sáčku, přidáme ostatní ingredience, máslo a zavakuujeme. Vložíme do vodní lázně, nastavíme teplotu na 63,5°C a vaříme 1 hodinu.

Uvařená prsa vyjmeme ze sáčku, osušíme, a opečeme na grilu. Šťávu ze sáčku varem zredukujeme a zjemníme ztuhlým máslem.
Uložit do pdf Tisknout